玉米须又被称为神仙须
大家好,我是小静
秋天来了,又到了吃嫩玉米的季节。玉米软糯香甜,我们大家都喜欢吃,殊不知比玉米更有营养价值的玉米须确被我们扔掉了。
玉米须又被称为神仙须。老一辈人常说扔玉米须等于扔钱。自我记事起,奶奶就经常用玉米须来做茶水喝。玉米须到底有什么样的营养价值?我们一起了解一下吧
首先准备一把玉米须放入盆中,加入一小勺小苏打,
再加入适量的清水。先把玉米须侵泡十分钟,小苏打可以稀释出来玉米须当中的虫卵和杂质。
接着再准备20克薏米、20克赤小豆。
把薏米和赤小豆放入平底锅中翻炒一下,
薏米属于凉性翻炒一下,去除它的寒性,赤小豆比较难煮熟,翻炒一下可以缩短赤小豆的煮制时间
翻炒的时间大约五分钟就可以啦。炒制薏米表皮微黄就可以出锅啦。
接着再把赤小豆、薏米倒入盆中,加入清水,把赤小豆、薏米清洗干净
清洗干净之后,再把食材过滤出来。
十分钟过后,玉米须就浸泡好了。浸泡好的玉米须把它抓洗一下
玉米须无毒无刺激,含有丰富的黄酮类化合物和矿物质,可以清热利尿,清肝利胆,是非常天然的保养品。 清洗干净的玉米须,把它沥干表面的水分
接着把薏米和赤小豆放入养生壶中,加入约1200毫升的纯净水。
先把薏米、赤小豆煮上40分钟的时间
40分钟之后再把玉米须倒进去,继续煮上十分钟的时间。
玉米须薏米赤小豆煮水具有很高的药用价值,不仅可以健脾祛湿,还可以利尿消肿,清肝利胆,非常适合中老年朋友
这倒茶水喝起来还有一股玉米的清香。
非常好喝,不凉不燥特别适合秋天,喜欢的朋友不妨收藏起来试一下
今天就分享到这里啦,我们下期见,拜拜。
玉米须泡水喝的禁忌
玉米须在生活中比较的常见,并且全国各地都可以找到。中医方面认为,玉米须性平味甜,服用之后能够有效的治疗多种疾病。玉米须的服用方法有很多,最为常见并且简单的就是属于泡水了,服用之后能够起到利尿消肿的作用。今天,小编就来和大家一起说说玉米泡水喝的禁忌,来了解下吧! 玉米须泡水喝的禁忌 专家告诉我们,将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖,适合糖尿病患者服用,同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候,很多人家里都会煮玉米,但是将玉米须随手扔掉,这是一种非常浪费的行为。 中医上也将玉米须称之为龙须,具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶,不仅味道甜甜的好喝,同时对于身体好处多多。 平时生活中,我们可以多喝一些玉米须茶,因为这种茶饮不仅制作方面价钱低,还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热,玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须,不仅能预防流产,同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。 一般情况下,我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议,在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。 除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。 玉米须的食用方法 玉米在平时生活中可以制作成为多种食物,并且味道都非常的不错。玉米须在我国被广泛利用,并且本身所含有的营养价值也是比较高的,对于身体的帮助比较大。那么,平时生活中我们也应该如何使用呢具体的玉米须食用方法如下: 第一:玉米须茶 材料:玉米须 做法:玉米须茶的制作方法非常的简单,首先需要将材料洗干净,然后用开水冲泡之后服用。除此之外,也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮,煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡,这样减肥的效果非常的不错。 第二:苡仁玉米须粥 材料:玉米须、薏苡仁、大米、白茅根 做法:将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。 功效:这道食谱适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外,湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥,能够有效的促进身体恢复健康。 第三:玉米须白茅根汤 材料:玉米须、白茅根、红枣 做法:将三种中药材放入清水中浸泡一个小时,然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。 功效:这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用,特别是肝胆湿热型的胆石症,长期服用身体能够越来越健康。 第四:石斛玉米须茶 材料:石斛、玉米须、芦根 做法:将着三种原料一起放入茶杯中,然后冲入开水,十分钟之后揭盖服用,每天服用一次就可以了。 功效:这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿,适合一些尿少并且口干舌燥的患者,同时双目塌陷以及皮肤干燥的患者也可以服用,这对身体好处多多。 第五:玉米须煲乌龟 材料:玉米须、乌龟、料酒、葱姜、食盐、味精 做法:首先需要将乌龟宰杀干净,留下乌龟肉和乌龟壳,将这两种材料和玉米须一起放入锅中煲煮一个小时,最后加入调味料服用。建议每周服用一两次,然后坚持一个月就可以了。 功效:这道食谱的主要作用就是养阴补血,能够有效调节体内的血糖新陈代谢,具有降血糖以及降血脂的作用,适合一些睡眠不好的中老年患者服用。 第六:玉米须红糖茶 材料:玉米须、红糖 做法:将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起,然后小火熬煮十分钟,并且不断的搅拌均匀,放凉之后就可以服用了,你也可以根据自己的喜好加入冰块。 功效:如果是咳嗽、产后腹痛以及牙龈出血的患者都是可以服用这道食