嘉兴粽子特点(嘉兴粽子批发价格)

2022-11-23 20:55:42文章资讯2阅读投稿:admin
摘要嘉兴特色商品丨嘉兴粽子嘉兴粽子以五芳斋著称,糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中。肉粽采用白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽用赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸

嘉兴特色商品丨嘉兴粽子

嘉兴粽子以五芳斋著称,糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中。肉粽采用白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽用赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等工序精制而成,产品有数十种。除五芳斋外,嘉兴还有真真老老、昌记、南湖斋、三珍斋等众多品牌。

来源:嘉兴市人民政府

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